Máquina particularmente idónea para la división de masa para baguette y panes largos (filones) – estructura en acero electrosoldada y barnizada al horno – recipiente y cuchillas de acero inoxidable 18/10 – compresores en resina acetalica alimentaria – servomecanismos accionados por central hidráulica computarizada – tiempo di compresión regulable mediante PLC – ciclo de trabajo compresión, corte y apertura de la cobertura completamente automáticos – interruptor para la limpieza de las cuchillas.
SQ SA – Ciclo de trabajo: compresión y corte accionados manualmente mediante un selector – apertura manual de la cobertura.
PB 200 – Máquina particularmente idónea para el moldeado de masa y mantequilla para ser utilizada en la extension de la masa hojaldre en pastelería – tiempo de compresión regulable mediante PLC – ciclo de trabajo, compresión y apertura de la cobertura completamente automáticos.
Mod. SQ 10 - 20 - 24 - 30 - 10M - 20M - 24M - 30M - 20S - 42S - 120S - 80S
automatic
Mod. SQ 10/20 - 15/30
automatic double cut
Mod. SQ 10SA - 20SA - 24SA - 30SA - 10MSA - 24MSA - 30MSA - 20SSA - 42SSA - 120SSA - 80SA
semi-automatic
Mod. SQ 10/20SA - 15/30SA
semi-automatic double cut
Mod. PB 200
Mod. SQm 20S - 42S
manual