Máquina particularmente idónea para la división de
masa para baguette y panes largos (filones).
Estructura en acero electrosoldada y barnizada al horno
- Recipiente y cuchillas de acero inoxidable 18/10 -
Compresores en resina acetalica alimentaria -
Servomecanismos accionados por central hidráulica
computarizada - Tiempo di compresión regulable
mediante PLC - Ciclo de trabajo compresión, corte y
apertura de la cobertura completamente automáticos -
Interruptor para la limpieza de las cuchillas. SR SA -
Ciclo de trabajo: compresión y corte accionados
manualmente mediante un selector - Apertura manual
de la cobertura.

Mod. SR 16 - 20 - 24 - automatic
Mod. SR 16SA - 20SA - 24SA - semi-automatic